[몸이 먼저 아는 레시피 #9] 샐러드를 완성하는 마법 – 완전무결 드레싱 4종 특집(바질,아보카도,허니머스타드,랜치드레싱)
샐러드는 건강하지만,때로는 심심하게 느껴지죠.그럴 땐 드레싱이 해답이에요.오늘은 '최강의 식사' 식단을 따르면서도맛과 풍미를 동시에 챙길 수 있는완전무결 드레싱 4종을 소개합니다.이 드레싱들은 샐러드뿐 아니라, 구운 채소, 고구마구이, 단백질 반찬과도찰떡궁합이에요. 기본 사용법모든 드레싱은➊ 재료를 믹서에 넣고 부드럽게 갈아준 후➋ 냉장고에서 2~3시간 재워 숙성하면 완성!시간이 지날수록 풍미가 더 깊어져요. 🥑 1. ‘크리미’ 아보카도 드레싱고소함, 상큼함, 향긋함까지 완벽 밸런스아보카도 1/2개MCT 오일 1~2큰술애플사이다 식초 1큰술레몬즙 1큰술오이 1컵잘게 다진 고수 1/4컵봄양파 1개 (선택)바다 소금: 기호에 맞게✔ 크리미하지만 가볍고, 고수와 오이가 만들어내는 향이 매력적! 🍯 2. 허..
2025. 5. 22.
